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2016年1月の行事食を紹介します

七草粥 行事食
201601-2

☆あけましておめでとうございます☆
皆さまは良いお正月を過ごされましたか?
1月7日は日本の行事食、七草粥を食べる日です。
野村病院でも毎年七草粥を食べてもらっています。
七草粥は地方によって食材が違うそうです。
野村病院ではごぎょう・はこべら・なずな・せり・すずな・すずしろ・ほとけのざが入っています。
患者さまには季節を楽しんで食していただきました。

2015年12月のメニュー
201601-1

・七草粥
・カツ煮
・切干し大根煮
・ぬた
・みかん


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